
WOHLMUTH Gewürztraminer Südsteiermark DAC 2021
白酒 1000 - 2000元
名 次:第一名
分 數:91.33
公司名稱:飛樂國際音樂有限公司
年 份:2021
產 地:奧地利
敘 述:
酒質:金黃色酒體,有著精緻且乾淨的玫瑰芬芳,棉花糖、熱帶水果。酸度結構細膩且平衡,餘味中帶有青檸的風味。
釀造:從古代紅色頁板岩上生長樹齡 70 年的葡萄樹,手工採摘下來,短時間浸漬後用非常緩慢且溫和的壓榨工序,再到不銹鋼桶中在 21°C 左右進行溫度控制發酵,隨後在中性大木桶中進行陳年裝瓶。